Anijs kweken is iets dat je prima zelf kunt doen, al vraagt het wel wat geduld en een geschikte plek in de tuin. Deze specerij groeit namelijk het liefst in de volle zon en heeft …

Zoethout kweken vraagt om een beetje geduld en ruimte, maar het is een fascinerend project voor wie graag kruiden en specerijen zelf opkweekt. Wat we meestal ‘zoethout’ noemen, is eigenlijk de wortel van de Glycyrrhiza …

Kamille kweken begint met het plezier van je eigen kruidentuin. Kamille, bekend van de rustgevende thee en allerlei gezondheidsvoordelen, is een van de gemakkelijkste kruiden om zelf te telen. Het heeft weinig eisen, groeit snel …

Salie kweken is een heerlijke bezigheid voor wie houdt van krachtige kruiden met karakter. Deze vaste plant hoort thuis in elke kruidentuin, niet alleen vanwege de smaak, maar ook omdat het een stevige plant is …

Bonenkruid kweken doe je niet alleen voor de smaak, maar ook voor het plezier van een snelgroeiend en dankbaar kruid. Wie eenmaal bonenkruid in de tuin heeft gehad, weet dat dit kruid met zijn fijne …

Oregano kweken is een van de meest dankbare dingen die je in je kruidentuin kunt doen. Het is een kruid dat het goed doet op arme grond, dat niet veel verzorging vraagt en toch volop …

Bieslook kweken begint niet in de winkel, en ook niet met een zakje zaad. Het begint met een beetje aandacht. Een plek in je tuin, een hoekje op je balkon, of een oude bloempot op …

Basilicum kweken begint met een verlangen naar verse kruiden in je eigen keuken. De geur die opstijgt zodra je met je hand over de blaadjes strijkt, de intense smaak die een simpel gerecht naar een …

Peterselie kweken is iets wat veel mensen doen zonder er lang bij stil te staan. Het is een kruid dat bijna vanzelfsprekend in de keuken wordt gebruikt, en toch zit er een wereld achter het …

Lavas kweken is iets wat iedere liefhebber van kruidige gerechten in de vingers zou moeten krijgen. Deze plant, die ook wel maggikruid wordt genoemd, heeft een krachtige geur en smaak die doet denken aan bouillon. …